Certamen del Quesu d’Afuega’l pitu en Morcín

Certamen del Quesu d'Afuega'l pitu en MorcínLa Foz de Morcín acoge el domingo 22 de enero el XXXVII Certamen del Quesu d’Afuega’l Pitu en Morcín.

Programa de actos

Viernes 20

23:00h. Actuación de Tekila y DJ Jony Luarca.

Sábado 21

23:00h. Actuación de Aroma y DJ Jony Luarca.

Domingo 22, día del Certamen

10:00 h. V Trail de montaña Afuega’l pitu Subida al Monsacro.

11:30 h. Apertura oficial por parte de D Jesús Álvarez Barbao, alcade de Morcín.

11:30 h. Venta y demostración de la elaboración de casadielles.

11:45 h.Demostración pública de la elaboración d’Afuega’l pitu a cargo de Margarita Mier, artesana de Morcín.

13:00 h. Entrega del galardón Quesero mayor de Asturias a Luis Javier del Valle, por su aportación al mundo de los queso artesanos de Asturias.

13:15 h. Entrega del galardón Afuega’l pitu de Oro al Ayuntamiento de Grado, la hermandad de La Probe quiere reconocer con este premio su compromiso con el quesu d’Afuega’l pitu.

13:30 h. Pregón del certamen, pronunciado por Don Ismael Fernández Ramírez.

13:45 h. Entrega de premios a los elaboradores d’Afuega’l pitu galardonados en las variedades de roxu de trapu, blacu de trapu, atruncáu roxu y atruncáu blancu.

14:00 h. Subasta pública de los quesos premiados de cada variedad.

14:10 h. Entrega de Nabu de plata a Ángel Fernández Fernández de Los Llanos (Morcín), agricultor que ha mantenido viva la tradición del cultivo de los nabos para la fiesta de San Antón.

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