Quesos Asturianos

Gastronomía

En casa, pero con queso de Afuega’l Pitu

Conocer Asturias -
Asturias es todo un paraíso para los amantes del queso. La comunidad es incluso conocida por muchos como 'el país de los cuarenta quesos'. Los paisajes asturianos, vestidos con el verde del monte y azul del mar, esconde una...
Jornadas gastronómicas

Domingo de Afuega’l Pitu en Morcín

Conocer Asturias -
El trigésimo octavo Certamen del Quesu Afuega'l Pitu se celebrar el domingo, día 21 de enero, en La Foz (Morcín). La Hermandad de la Probe, entidad organizadora, entregará el "Afuega'l Pitu de Oro" a Caja Rural. Como cada año, casi...
Jornadas gastronómicas

LXXVIII Concurso-Exposición de Quesos de los Picos de Europa en Cangas de Onís 2017

Conocer Asturias -
Cangues d'Onís, capital del queso Cangues d'Onís se vuelve a convertir en la capital del queso con la 76 edición de la muestra y concurso exposición de quesos de Los Picos de Europa. Desde primera hora de la mañana podemos disfrutar...
Jornadas gastronómicas

La Plaza del Marqués acogerá este fin de semana el VI Certamen de Quesos Artesanos de Asturias

Conocer Asturias -
Los días 16 y 17 de septiembre en la Plaza del Marqués de Xixón se celebra la sexta edición del Certamen de Quesos Artesanos de Asturias en el participan varias queserías de diferentes puntos de nuestra comunidad. Tanto el sábado...
Gastronomía

TOP 5 Quesos asturianos

Daniel Rodríguez -
En Asturias nos podemos encontrar más de 40 tipos quesos. Somos la mayor mancha quesera de Europa. En el pasado, la fabricación de quesos en los núcleos rurales era muy abundante y formaba parte de la vida cotidiana. Era una producción...
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Últimas noticias

Ciencia y saludAgencias -

Las personas mayores están infrarrepresentadas en los ensayos de fármacos contra la covid-19

Un estudio publicado en el último número de JAMA Internal Medicine ha encontrado que la población anciana tiene muchas posibilidades de ser excluida...
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